Bafra anlamı nedir? Bafra isminin; Kızılırmak’ın denize döküldüğü yerdeki ticaret gemilerinin yanaştığı koylarda kurulan ticaret evlerinin ismi olan Bafira’dan geldiği sanılmaktadır (M.Ö. 521 yılında Fenikeliler zamanında). Bafra adını nereden almıştır? Bafra adı; Kızılırmak’ın denize açıldığı yer (MÖ) Bafra’nın neyi ünlü? Bafra, pidesi, köftesi, nokul ve kremalı lokumlarıyla ünlüdür. Nokul, hamuruna ceviz ve kuru üzüm eklenerek yapılır. Balkaymak dondurması da ünlüdür. Günümüzde maalesef unutulan erik yemeği lezzetli bir yemektir. Bafra’nın özellikleri nelerdir? Bafra’nın en büyük ve Türkiye’nin en uzun nehri olan Kızılırmak, bu dağların arasından derin bir vadiden akarak ovaya ulaşır. Bafra Ovası tamamen Kızılırmak’ın etkisiyle oluşmuştur. Nehrin denize en yakın…
Yorum Bırak