İçeriğe geç

Etiket: Osmanlıda aşçıya ne denir

Aşçı Mı Yoksa Ahçı Mı

Aşçıya neden ahçı denir? Ahçı kelimesi, yiyecek anlamına gelen aş kelimesinden türemiştir. Farklı lehçeler ve aksanlar nedeniyle bu kelime bazı yerlerde “cook” (pişirmek) ve bazı bölgelerde “cook” (pişirmek) olarak telaffuz edilir. Kelimenin tam anlamıyla “yemek hazırlamak, servis etmek ve pişirmek” anlamına gelen kelime, 17. yüzyıldan beri kullanılmaktadır. Aşçının doğru yazılışı nasıl? TDK’ya göre “cook” kelimesinin doğru yazımı “cook”tur. Diğer yazımlar yanlış kabul edilir. Aşçı nedir TDK? TDK’ya göre “aşçı” kelimesinin sözlük anlamı Türk Dil Kurumu’na göre “aşçı” kelimesinin anlamı “aşçılık mesleği”dir. Meslek olarak da ifade edilse de genellikle aşçılık olarak anılır. Ahçı ne iş yapar? Şef, yemek pişirme ve yemek…

Yorum Bırak
şişli escort