Muş’un meşhur yemeği nedir? Bölgenin ana yemekleri; muş köfte (haftasonu), domatesli lahana dolması (kırkçikli kelem dolması), hez (hasut) dolması, Çorti, keşkek, cavbelek, mirtoge ve herse. Cavbelek nasıl yapılır? CAVBELEK: Bulgur unu suda iyice pişirilir, üzerine ayran yapılarak kurut veya doğal yoğurt dökülür, sarımsak ve soğan küçük küçük doğranır ve karıştırılır. İyice piştikten sonra kaplara konur. Muş’un en meşhur meyvesi nedir? Muş üzümü de meşhur ürünleri arasında yer alıyor. Muş neyi ile ünlüdür? Üzüm ve Velikanlı peyniri, büyük Malazgirt zaferinin kazanıldığı, aynı zamanda tarihe geçen ve Anadolu’nun kapılarını Türklere açan Doğu Anadolu bölgesindeki Muş şehrinin yemeğidir. Hatıra eşyası olarak laleler ve…
Yorum Bırak