Miso salçası nedir? Miso, fermente edilmiş soya fasulyesi, pirinç ve biraz üzüm suyu karışımından yapılan kalın, macun benzeri bir maddedir. Miso fermente edilerek yapıldığı için mikroplarla savaşan dirençli proteinlerin oluşmasına yardımcı olur. Miso tadı neye benziyor? Genel olarak miso tuzlu, baharatlı ve kendi başına lezzetlidir. Daha hafif çeşitleri daha tatlı olma eğilimindedir. Genellikle yumuşaktır, daha az yağlı bir fındık ezmesine benzer, ancak bazı çeşitleri parçalı olabilir.6 Haziran 2024Genel olarak miso tuzlu, baharatlı ve lezzetlidir. Daha hafif çeşitleri daha tatlı olma eğilimindedir. Genellikle yumuşaktır, daha az yağlı bir fındık ezmesine benzer, ancak bazı çeşitleri parçalı olabilir. Miso nedir, neyden yapılır? Ayrıca,…
Yorum Bırak