Beyti kebap hangi etten yapılır? Sarma Beyti Kebabı genellikle dana veya kuzu etinden yapılır. Et, özel baharatlarla karıştırılıp uzun süre marine edildikten sonra şişlere geçirilir ve közde pişirilir. Bu pişirme yöntemi ete yumuşak ve sulu kalırken eşsiz bir aroma ve tat verir. Beytinin farkı nedir? Beyti genel olarak Adana kebap ile aynı malzemelerden oluşsa da maydanoz ve sarımsak da ekleniyor. Beyti nerenin yemeğidir? Urfa yöresine ait bir kebap türü olan beyti kebabı, çıtır yufka hamuruna sarılmış köftelerden yapılır. Üzerine yoğurt ve salça sosu dökülerek lezzeti daha da artar. Evde kolayca hazırlanabilen bu kebap türü gerçekten çok lezzetlidir. Adana Beyti nedir?…
Yorum Bırak